ワイン入門 1,000円以下で買えるおすすめワイン 15選
価格はすべて税抜1,000円、または税込1,100円前後を想定しています。コスパに優れた定番品を、お近くのスーパーやネット通販で探してみてください。赤ワインのおすすめ 5選サンタ・ヘレナ アルパカ (チリ)価格帯（目安）700円台ぶどうの品...
ワイン入門
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ワイン入門 ワインの「甘口」と「辛口」の違い徹底解説
甘口とドライ（辛口）それぞれの特徴甘口ワインの特徴残糖分が多い: ブドウの糖分がアルコールに変わりきらず、液体中に残っているため、甘く感じます。口当たりがまろやか: デザートや食後酒として楽しむことが多く、アルコール度数も低めのものがありま...
ワイン入門 ワインの注ぎ方について
ワインを注ぐ行為は、単なる液体の移動ではなく、ワインへの敬意とサービスを提供するホスピタリティの表現です。この手順をマスターすることで、ワインの味わいを最大限に引き出すことできます。基本の注ぎ方：プロが実践する5つのステップどんなワインにも...
ワイン入門 ワインのテイスティング（試飲）の正しい手順
ワインのテイスティングは、単に「飲む」ことではなく、色、香り、味わいを分析的に「評価」するプロセスです。この正しい手順を踏むことで、ワインが持つ真のポテンシャルと、造り手の意図を深く理解することができます。テイスティングは、基本的に「見る ...
ワイン入門 ロゼ・オレンジ・低アルコールワインのトレンド
赤、白、スパークリングの基本をマスターしたら、次はワインの世界をさらに広げる「トレンドのワイン」に挑戦してみましょう。特に近年注目されているロゼ、オレンジ、そして低アルコールワインは、どれも個性的で飲みやすいものが多く、初心者の食卓を豊かに...
ワイン入門 赤・白・スパークリングの基本と銘柄
ワインは難しそう、と敬遠されがちですが、基本の「色」と「ブドウ品種」を知るだけで、自分好みのワインに簡単に出会えるようになります。このページでは、ワイン初心者の方が失敗せず、美味しい一本を見つけるための基本知識と、具体的なおすすめ銘柄をご紹...