ビール入門

飲みやすいビールの選び方とおすすめ銘柄

「とりあえずビール!」と言われるけれど、中には「苦くて飲みにくい…」と感じる方もいるかもしれません。実は、ビールにはたくさんの種類があり、苦味や香りが全然違います。ビール初心者の方が「美味しい!」と感じる一本に出会えるよう、飲みやすいビール...
お酒の基本

お酒の三大分類:醸造酒・蒸留酒・混成酒の基本

お酒の世界へようこそ!「ビール」「ワイン」「日本酒」「ウィスキー」など、世の中には様々なお酒がありますが、これらはすべて製法によって大きく3つのグループに分けられます。この分類を知るだけで、なぜこのお酒はアルコール度数が高いのか? なぜこの...